Eugénie 2018 Deuxième partie

Eugénie 2018 Part Two

Quelques menus. Chou de Chartres farci. Menu local improvisé aux figues volées. Chipolata au piment d’Espelette avec piperade, salade, fromages et figues volées. Quiche lorraine maison.

Stuffed cabbage. Local products with stolen figs. Spicy chipolata, peppers, salad and cheese. Home-made quiche Lorraine

Un passage à Tarbes. Pas la peine de revenir … du tout …

   

 

Tarbes, never again….

Puis une visite à Lourdes. Calme, digne et respectueux.

 First time at Lourdes, calm, respectful and dignified.

Bureau des Constatations Médicales…. Chin ? L’auréole suite à la visite à Lourdes ? 

Miracle Investigation Office. Plus a halo afterwards.

Une journée St Jacques : Nogaro – Aire sur L’Adour. 28 km. 8h50 et 8° à 15h50 24°.

Another day’s walk on the way to Compostella.

Foire de Suzan à Ygos en pleine forêt landaise.

Ygos : a huge fair in the middle of the forest.

Et pour conclure : le menu terroir, et Grimbergen cuvée automnale à notre bistrot préféré.

 

Our favourite bistro, their local menu and Grimbergen autumn brew.

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Eugénie 2018

Certains s’inquiètent, je sais, mais l’installation au numéro 5 s’est faite. Pousse rapière façon Spritz, poirée de Normandie, boulettes avec sauce tomate de Chartres avec pommes de terre rôties à la Lorraine.

Nicely settled in number 5. Local version of Spritz, Norman perry, meatballs with tomato sauce from Chartres and Moselle roast potatoes.

Plage côte landaise, et une soirée à Capbreton. South west coast and  Capbreton for the evening.

Une sortie à St Jean Pied de Port. An afternoon at St Jean Pied de Port.

Un passage à Pau, déjeuner sympathique avec une guide du Château, puis la vallée de l’Ossau jusqu’au col du Pourtalet. Lunch at Pau and then a drive up to the top of the Ossau valley.

Et quelques circuits de randonnées près d’Eugénie. A couple of longish walks round Eugénie.

Début de séjour pépère mais avec pas mal de kilomètres pour les sorties. A comfortable start to the stay, but quite a few kilometres for the days out.

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Pauses Sarrebruck, Strasbourg et Mettlach

Depuis plusieurs mois quelque peu fâché avec un changement d’ordinateur, une adaptation frustrante à windows 10, des changements de logiciels et leurs présentations, le blog a été mis en stand-by.

Cette année les récits des travaux de jardinage, l’évolution du jardin de la préparation, des semis et plantations jusqu’aux récoltes sera certainement en forme de rétrospective chronologique. Ce sera pour un peu plus tard.

Several months with no posts : a new pc, windows 10, new software … This year the garden news will almost certainly be in the form of a 6-month retrospective.

Quelques pauses et échappées quand même ce printemps, au bon vouloir de la société ferroviaire qui daigne assurer notre transport de temps à autre quand cela l’arrange de le faire.

Time nevertheless, strikes permitting, to go on a couple of trips East

Fin juin, avec le début de l’été, quelques jours à Sarrebruck et Strasbourg.

Sarrebruck

La halte incontournable et découverte du nouveau magasin à l’entrée de la veille ville et de ses nouvelles collections. La petite collection personnelle prend des nuances.

 

The new shop in Sarrebruck just as you get to the old town, new collections and new acquisitions.

Découverte de Strasbourg, son mode de vie, ses différents quartiers, différents bâtiments. Une excursion commentée sur les canaux a permis de comprendre l’histoire de la ville, d’avoir une vue d’ensemble, voir comment les différents quartiers forment un tout.

Two days in Strasburg and its different districts, a boat trip on the canals brought everything together. Fascinated by the amount of alcohol consumed by 2 Russian visitors, at least 3 bottles were uncorked and drunk during the 1h30 canal trip.

Intrigants les 3 visiteurs russes devant nous dans la barque. A trois ils arrivent avec une bouteille de blanc déjà entamée. Ils se servent, Mme Russe se fait remplir un petit gobelet en carton qui a déjà servi pour un petit café, M Russe se sert dans un gobelet plastique 33cl qui a déjà servi pour la bière. Le 3eme ne boit pas. Pendant l’excursion d’un peu plus d’une heure 3 autres bouteilles sont débouchées et vidées. Etonnamment ils continuent à parler normalement, à la sortie de la barque j’étais rassuré de constater que M Russe ne marchait quand même pas droit. Il faisait +30° cet après-midi-là .

Découverte aussi d’une excellente adresse. A retourner. Some places a must for the next visit.

Début août Sarrebruck sous la chaleur. Même halte, et quelques nouvelles pièces …. Un restaurant italien de quartier, un peu en dehors du centre-ville, une expérience très sympathique.

Sarrebruck again, the same shop, and more for the collection. A friendly unpretentious Italian restaurant just outside the city centre.

Puis 2 jours à Mettlach à 50km. Le siège de V&B, leur magasin usine et musée. J’ai rarement vu un musée fait avec tant de goût et de classe.

Mettlach : V&B production site, outlet stores and museum. Another must. Then a 16km walk along the Sarre, a crossing by ferry then steep zigzag path to get to the top and the view point.

Une promenade de 16km le long de la Sarre, une traversée en barque puis une montée en zigzag pour arriver au point d’observation. Vues d’en bas et d’en haut.

 

 

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South African retrospective 2018

Sea Point Promenade : always a must.

Table Mountain : sun, mist and fog.

Inverdoorn Reserve : a touch of luxury.

Jordan’s at Stellenbosch : idyllic

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Deux semaines de plus – Two weeks on

Deux semaines de plus, ou deux semaines plus tard.

Routine bien agréable en semaine, Pavilion Pools le matin. Remise en forme : 500 mètres, ou 1000 mètres de natation. Un peu de papotages après ou pendant, avec des fois un petit déjeuner en fin de matinée ou sinon juste un américano.

So pleasant getting back on form, 500 or 1000 metres most weekday mornings. Sometimes a late morning breakfast afterwards, or if not just an americano sitting looking at the view.

Comme toujours chez les papoteurs il y a des rumeurs et des rumeurs, fin janvier on entend tous les jours « on m’a dit que le mois prochain la piscine va fermer » « le mois prochain c’est la semaine prochaine … » « alors on n’aura plus de piscine à partir de jeudi … »

Jeudi arrive puis vendredi, lundi …. et nous avons toujours la piscine. Mais ce qui a changé c’est qu’à partir du 1 février les restrictions d’utilisation d’eau passent de 87 litres par personne par jour à 50 litres par personne par jour.

Chats with others in the cosmopolitan group of morning swimmers, and as is always the case rumours are chatted on from one to the other. “Someone told me the pools going to close next month” “but next month is next week” “so no more swimming from next Thursday ?”

1 February came and went but the pool stayed open, the only thing that changes was that the water usage restrictions went from 87 litres per person per day to 50 litres per person per day.

Ce qui veut dire quoi au quotidien ?

On récupère l’eau de pluie pour les plantes et ou la chasse d’eau.

On récupère l’eau de la machine à laver pour la chasse d’eau.

2 ou 3 douches rapides par semaine, et le maximum d’eau est récupéré.

On récupère l’eau du lavabo aussi.

Which means what ?

Collecting rain water for the plants and the loo.

Collecting grey water from the washing machine for flushing

2 or 3 quick showers per week and you collect as much water as possible

Collecting sink water too.

Tout le monde ne le fait pas, mis « day zero » risque bien d’arriver dans deux ou trois mois – le jour où il n’y aura plus d’eau à Cape Town pour garantir la fourniture en eau, et l’eau sera coupée.

 

Not everyone is doing it but day zero is likely to happen in the next 2 or 3 months, the day when Cape Town municipal water supply will be turned off.

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10 jours déjà !

10 jours déjà !

Retrouver ses repères à Sea Point et en centre-ville. Retrouver quelques amis chez eux. Découverte du point de vue iconique de Cape Town vue de l’autre côté de la baie. Le temps de faire quelques restaurants et de retrouver ses habitudes..

Se poser, pas envie de beaucoup plus !

10 days to get used to being back. Sea Point and the centre of town. Visits to friends, a few restaurants and a trip out to see Cape Town from across the bay – a first !

What more do you need ? To be and to enjoy.

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Escapade Allemande III

8-10 décembre : pause marchés de Noël

Le même itinéraire qu’au mois d’août mais pas du tout les mêmes températures.

Sarrebruck tout d’abord.

Cabanes dans la Bahnhofstrasse, la grande rue commerçante, et dans Johannes Markt Platz. Une ambiance décontractée, Reibekuchen (galettes de pommes de terre avec une purée de pommes) et vin chaud dans les Glüweinstuben.

Christmas market in Saarbrücken – relaxed and friendly, deepfried potato cakes, mulled wine. Snow and ice in the evening.

Pluie, neige et verglas en soirée.

Trier le lendemain.

Beaucoup plus de monde, des foules par moments, mais une bonne ambiance festive. Quelques achats, et bon menu poisson au même restaurant que la dernière fois. Des flocons qui voltigeaient toute la journée.

Trier the next day – crowds of people but a relaxed and festive atmosphere with a few snow flakes falling. Time to do a bit of shopping and then go back to the fish restaurant we went to in August.

Pour conclure : je souhaite à toutes et à tous de passer une joyeuse fête de Noël, et avec tous mes meilleurs vœux pour une année 2018 pleine de grandes et petites joies

Compliments of the season to everyone, and with every best wish for 2018

 

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