Pause Eugénie 2016 : la première semaine

Pause Eugénie 2016 : la première semaine

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La dernière des grandes récoltes nous a accompagnés.

Architecture, paysage et repas.

Lundi

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Mardi

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Mercredi

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Jeudi

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Vendredi

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Samedi

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Petit restaurant au marché couvert de Dax. MAIS N’Y ALLEZ PAS à moins de vouloir attendre plus d’une heure pour le plat.

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Question de la semaine : nous sommes très bien accueillis et installés comme les autres années, mais une chose est surprenante… 5 fautes en 6 lignes ?

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Garden Post Cards N°6. Septembre 2016

Fin de saison

Les grandes récoltes continuent.

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3 semaines après l’accident du mois d’août, le robinet abimé était réparé et nous avons connu le luxe d’arroser en nous branchant directement sur le robinet en bas des nos jardins respectifs plutôt que devoir mettre en place le système de branchements chez les autres.

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L’ironie de l’affaire, la réparation est intervenue à peine une semaine avant le grand changement de temps et l’arrivée de la pluie.

Alors l’énigme du mois d’août ? Combien de variétés de tomates et lesquelles ?

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Q1 . 5 variétés. 3 formes : allongées, petites rondes et grosses rondes, mais 5 variétés en tout.

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Q2. Les allongées : en haut (andine) cornue (félicitations B), et en bas speckled roman

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Les petites rondes : à gauche merveille des marchés, et en bas rose de Berne

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La grosse : supersteak, une variété hybride supposée ressembler au célèbre cœur de bœuf, mais qui a moins de gout. Juste pour comparer les 2, le cœur de bœuf a toujours la forme de cœur malgré ce qu’on veut nous veut faire croire dans le commerce.

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La dernière des grandes récoltes, et il est temps de passer à autre chose.

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Calendriers septembre :

septembre 2015

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Garden Post Cards N° 5. Août 2016

Shhhhh …….

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Le mois commence comme ceci, et finit comme cela.

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Au début du mois les premières tomates et les premières fleurs de potiron.

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Le grand nettoyage et paillage du coté des haricots et pommes de terre, planche 3.

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L’allée des cucurbitacées

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Et le reste

Au milieu du mois le gros accident : en partant en voiture « quelqu’un » percute un des tuyaux des robinets d’arrosage, 20 minutes après un geyser, et la suite : tout le circuit d’eau du haut est fermé (il y a les jardins en haut et les jardins en bas) ce qui prive 47 jardins d’eau. Au début la solidarité s’est mis en place, différents réseaux de raccords de tuyaux sur plus de 150m se sont mis en place en passant par d’autres jardins et en utilisant les différents tuyaux mis à disposition, ce qui a permis aux jardiniers du haut à se brancher sur le circuit du bas et arroser à tour de rôle pendant une semaine de plus de 35°.

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15 jours après la solidarité commence à s’effriter quelque peu. Disparitions mystérieuses de tuyaux, connecteurs et embouts … L’accès à l’eau a toujours provoqué des guerres tout au long de l’histoire….

Quelques bons moments.

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Semis :

Mâches

Radis noir

Recoltes :

Presque tout

Recettes :

Salades de tomates, concombres, haricots verts, haricots beurre, betteraves

Tortillas de courgettes

Ratatouille

Taboulé

Tarte aux blettes

Carottes confites à la coriandre

Calendriers août :

août 2015

juillet – août 2014

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Quelques voisins ont de l’humour heureusement

L’énigme du jour :

Combien de variétés de tomates ? Et lesquelles ?

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Réponse courant septembre.

 

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Garden Post Cards N° 4. Juillet 2016.

Un peu de relâche

Juillet c’est le meilleur mois au jardin : tout est encore vert et pas encore desséché ; les récoltes passent à la vitesse supérieur et laissent apercevoir ce qui arrivera à maturité en août ; il y a moins d’urgence, ce qui n’est pas fait aujourd’hui peut bien l’être demain ou après-demain.

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L’été qui se faisait attendre est enfin arrivé et c’est le moment de profiter des deux tonnelles bien ombragées : des moments de convivialité, des moments de farniente et lecture.

Suggestion de l’été : la série policière Kim Stone de Angela Marsons.

Les fleurs de l’été sont là. Même si l’albizia ne fait pas de fleurs cette année, un fonds d’hémérocalles le met en valeur.

Le mois dernier on me demandait dans un commentaire s’il y avait un rosier dans le jardin. Oui, il y en a, et ci-dessous un mosaïque rosier.

Semis :

Derniers haricots

Récoltes :

Salades, feuille de chêne et frisée

Début des haricots verts et beurre

Suite des pommes de terre

Blettes, betteraves et brocoli

Radis, coriandre, fenouil, aneth, oignons de printemps

Début de l’ail, oignons et échalote

Calendriers juillet

juillet 2015

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Pause 36°

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Alors que par un temps de 36° certains se mettent à l’ombre, d’autres ne trouvent pas mieux à faire que 17km à pied dans le Perche.

Rémalard 19.7.2016

 

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I don’t like football !

I don’t like football !

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Mais qu’est ce que ça fait du bien de penser à autre chose que des hommes politiques et … autres … qui sont prêts à sacrifier leur pays sur l’autel de leur propre carrière.

But what a relief to think of something other than politicians and others… who are ready to sacrifice their country for their own political career.

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Chartres 10 juillet 2016

 

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N’oublions pas

Elie Wiesel

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1928 – 2016

Le gardien de notre passé est parti un jour de shabbat.

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EW 02

N’oublions pas.

 

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